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Compartir en Facebook Compartir en Twitter Compartir en LinkedINEl Bilbao Exhibition Centre acogerá la 21ª edición del Campeonato de Euskadi y Navarra de Pintxos · Euskal Herriko Pintxo Txapelketa, que tendrá lugar entre el 17 y el 19 de noviembre de 2026, con la participación de los mejores cocineros de la cocina en miniatura.
Este certamen, que tiene su origen en Hondarribia, recala por primera vez en las instalaciones de Barakaldo y cuenta con el dominio en el palmarés de los los chefs de Navarra y Gipuzkoa, que han logrado ganar en quince de las veinte ediciones celebradas.
El Campeonato tiene abierto el plazo de inscripciones, pudiendo tomar parte en la edición de 2026 un total de 60 establecimiento, con sus cocineros y propuestas, que se ordenarán en tres sesiones clasificatorias de las que saldrá una semifinal de 15 concursantes. Y de ahí, la gran final con las 8 mejores propuestas.
Las inscripciones deben realizarse a través de la web oficial del Campeonato, rellenando un sencillo formulario: https://www.campeonatodepintxos.com/formulario-de-inscripcion/
Este certamen en torno a los pintxos de Euskadi, Navarra e Iparralde nació en Hondarribia en el año 2006, ciudad en la que se celebró hasta el año 2015, con la única interrupción del 2009 que tuvo lugar en el Palacio Kursaal de Donostia-San Sebastián dentro del programa de la primera edición de San Sebastián Gastronomika.
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