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Compartir en Facebook Compartir en Twitter Compartir en LinkedINLos próximos 1 y 2 de marzo, la estación de esquí de Boí Taüll, en la Vall de Boí, se transformará en el escenario de la undécima edición de GastroPirineus. Esta cita anual, consolidada como el gran escaparate de la cocina de montaña, aterrizará en el corazón del Pirineo de Lleida para ofrecer una experiencia en la que el producto de proximidad, el talento culinario y el paisaje nevado convivirán en armonía, en una edición que, sin duda, será única. Unas jornadas en las que los amantes de la nieve y del esquí podrán disfrutar de las sesiones de cocina en directo de cocineros y cocineras de todo el Pirineo, y que se cerrarán con un broche final de auténtica altura: la sesión de Oriol Castro, chef de Disfrutar***.
Cocina de altura a pie de pistas
GastroPirineus 2026, que cuenta con Ferrocarriles de la Generalitat de Catalunya (FGC) como principal patrocinador, junto con el Departamento d’Agricultura de la Generalitat, la Diputación de Girona y los Consejos Comarcales del Alt Urgell, la Alta Ribagorça y la Cerdanya, además del IDAPA, aprovechará la magia de este invierno de grandes nevadas para celebrar sus sesiones de cocina en directo en una estación de esquí catalana en pleno funcionamiento. Así, los asistentes podrán disfrutar de los aromas de la mejor cocina de proximidad, mientras los esquiadores se deslizan por las mágicas y nevadas montañas de Boí Taüll, creando una atmósfera vibrante y absolutamente innovadora.
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