Comparte esta noticia con tus contactos!
Compartir en Facebook Compartir en Twitter Compartir en LinkedINUn total de doce restaurantes catalanes han sido galardonados este miércoles con los premios CARTAVÍ 2015 por la promoción que hacen día a día en sus cartas de las DO catalanas.
En la entrega de los premios en el Palau Reial de Pedralbes, en Barcelona, el conseller de Agricultura de la Generalitat, Jordi Ciuraneta, ha mostrado su satisfacción por la creciente presencia de vinos catalanes y ha recordado que estos vinos empezaron el año siendo líderes en ventas en Catalunya, con un 33,7% del mercado, superando el tradicional liderazgo de los Rioja.
Acompañado por el director general de Agricultura, Alfons Vilarrassa, el conseller ha reconocido que queda camino y trabajo por hacer, especialmente en el canal de hostelería, y ha puesto en valor la celebración de estos premios en este objetivo de promoción.
"Son una apuesta por los vinos de proximidad, por los vinos catalanes, para fortalecer lazos entre restauradores, bodegas y consumidores", ha recordado.
EDICIÓN 2015
Esta edición ha sido algo distinta de la anterior y la convocatoria se ha realizado en dos fases: semifinales y una gran final.
En la demarcación de Barcelona, han sido premiados en distintas categorías, según precios: Ca L'Ignasi, de Cantonigròs, L'Era de Arenys de Munt, La Gurmeteria, de Terrassa, en Barcelona ciudad ha galardonado a La Taverna del Clínic, y el restaurante La Llavor dels Orígens.
En Girona han sido reconocidos el Vicus, de Pals, Antaviana, de Figueres, y el restaurante Cafè de Europa, de Olot.
En la provincia de Lleida, los ganadores han sido La Boscana, de Bellvis y l'Estel de la Mercè, de Lleida.
Y en la provincia de Tarragona han sido galardonados el restaurante Les Moles, de Ulldecona, y l'Hostal Sport, de Falset.
El premio especial del jurado ha sido para las Once Denominaciones de Origen Catalanas.
noticias
noticias
noticias
noticias
noticias
noticias
noticias
noticias
noticias
El auge del delivery hostelero en España ha sido significativo en los últimos...
La localidad malagueña de Torremolinos ha sido la elegida para acoger la V...
La chef mallorquina Maca de Castro ha sido elegida este lunes nueva presidenta...
En los últimos años, hemos sido testigos de un aumento significativo en la...
La coctelería es una industria en constante evolución, y cada año surgen...
Una buena carta de vinos debe contener una variedad de opciones para satisfacer...
En contra de la creencia popular, las Guías MICHELIN no se centran únicamente...
Dabiz Muñoz el mejor chef del mundo exporta su propuesta a Dubái. El...
Las “Bravas sin fronteras” elaboradas por el restaurante El Maño, de...
La empresa Olis Bargalló, atenta siempre a las necesidades de sus clientes,...
TheFork, la plataforma de reservas de restaurantes líder en Europa, ha...
México se ha convertido en un país referente para la industria turística y...