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Compartir en Facebook Compartir en Twitter Compartir en LinkedINBocata Fest 2026 vuelve a Fuengirola
La segunda edición de Bocata Fest, llega a Marenostrum Fuengirola los días 6 y 7 de agosto de 2026. El evento reunirá a reconocidos cocineros de la provincia de Málaga, que presentarán más de veinte creaciones elaboradas exclusivamente para estas dos jornadas.
Una de las principales novedades será la participación de Dani Carnero, chef de Kaleja, restaurante distinguido con una estrella Michelin, y responsable también de proyectos como La Cosmo. El cocinero malagueño acudirá como invitado especial con el Cordero Kaleja, una creación preparada para el festival a base de cordero, berenjena asada y salsa de yogur.
El cartel gastronómico se completará con Diego René, vinculado a restaurantes como René, Beluga y Kraken; Álvaro Ávila, de El Nacional; Álvaro Saura, de Liceo Playa; Reyna Traverso, de Taquería Ensenada y Niña Bonita; Mariano Rodríguez, de EME de Mariano; y Alberto Vega, de El Mesón de Cervantes.
La presencia de cocineros con estilos diferentes permitirá recorrer sabores andaluces, mexicanos, asiáticos y mediterráneos sin abandonar el recinto. Cada participante ha transformado parte de su cocina en un formato informal, pensado para poder comerse con las manos y disfrutarse en un ambiente de festival.
Las recetas que se presentan han sido diseñadas específicamente para el evento y no formarán parte de las cartas habituales de los restaurantes participantes. Además, la oferta será diferente en cada jornada, por lo que algunos platos estarán disponibles únicamente durante un tiempo limitado.
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