Anuga Select Ibérica continúa consolidando su posicionamiento como uno de los grandes encuentros profesionales para la industria de alimentación y bebidas en Europa. A siete meses de su celebración, el proyecto, impulsado por IFEMA MADRID y KOELNMESSE, supera ya los 400 expositores confirmados, reflejando la fuerte respuesta del mercado y la confianza de las empresas en esta nueva cita de referencia para el sector.

Las cifras confirman el excelente momento comercial del evento, que avanza con paso firme hacia su próxima edición con una propuesta integral capaz de reunir a toda la cadena de valor de la industria alimentaria. Fabricantes, productores, distribuidores, importadores y empresas de servicios ya han apostado por una plataforma diseñada para generar negocio, impulsar la internacionalización y facilitar nuevas oportunidades comerciales en mercados cada vez más globales y competitivos.

Con una previsión de más de 50.000 visitantes profesionales, Anuga Select Ibérica aspira a convertirse en uno de los mayores puntos de encuentro del sector en la Península Ibérica. Además, cerca del 30% de los asistentes procederán de mercados internacionales, destacando la presencia de profesionales de Portugal, Italia, Francia, Alemania, Reino Unido, Benelux, Norte de África y Latinoamérica, junto a una amplia representación del mercado español.

La dimensión internacional del proyecto también se refleja en el perfil de sus expositores. Hasta la fecha, Anuga Select Ibérica cuenta ya con empresas procedentes de 19 países: Albania, Alemania, Bulgaria, China, Colombia, Eslovaquia, España, Estados Unidos, Francia, Grecia, Italia, Letonia, Lituania, Malasia, México, Países Bajos, Portugal, Qatar, Turquía y Vietnam, una participación que refuerza el atractivo global de la feria y su capacidad para conectar oferta y demanda a escala internacional.

El impulso comercial se está produciendo de forma equilibrada en todos los sectores que conforman la feria: cárnico, representado en Meat Attraction; panadería, pastelería y heladería, con BICA (Bakery & Ice Cream Attraction); congelados; refrigerados y frescos; fine food; lácteos; bebidas; industria auxiliar, y productos ecológicos. Juntas, estas áreas configuran una propuesta integral capaz de reunir a toda la cadena de valor alimentaria. Juntas configuran una oferta única que integra los principales segmentos de la industria alimentaria bajo una misma convocatoria.

Más que una feria, Anuga Select Ibérica nace como una gran plataforma de negocio, networking e innovación para el conjunto del sector. Un espacio donde las empresas podrán presentar sus novedades, fortalecer relaciones comerciales, identificar tendencias de consumo y acceder a compradores y profesionales clave de mercados nacionales e internacionales.