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Compartir en Facebook Compartir en Twitter Compartir en LinkedINII Gala de Hostelería y Turismo de Castilla y León
El consejero de Cultura, Turismo y Deporte, Gonzalo Santonja, ha participado hoy en la presentación de la II ‘Gala de Hostelería y Turismo de Castilla y León. La sostenibilidad del sector, organizada por la Consejería de Cultura, Turismo y Deporte, con la colaboración de HOSTURCYL (Asociaciones de alojamiento, hostelería y turismo de Castilla y León), para poner en valor la labor y profesionalidad de todos los trabajadores del sector. La Gala se celebrará el martes 16 de junio en el Palacio de Congresos de León y contará con la colaboración del Ayuntamiento de León y de la Diputación Provincial de León.
Santonja ha destacado que “esta gala es un homenaje colectivo a una forma de entender nuestra tierra, nuestra cultura y nuestra manera de relacionarnos con quienes nos visitan. Es también un reconocimiento al esfuerzo silencioso, constante y ejemplar de miles de profesionales que, desde la cocina, la sala, la recepción de un hotel o un pequeño establecimiento familiar, contribuyen cada día a proyectar la mejor imagen de Castilla y León y, por eso, este año hará hincapié en la sostenibilidad social del sector”.
En este sentido, el consejero ha señalado cómo “el turismo y la hostelería representan hoy uno de los sectores estratégicos para Castilla y León” y, por ello, “esta gala nace con el objetivo de reforzar el posicionamiento de Castilla y León como uno de los grandes destinos gastronómicos de España, de Europa y del mundo”. Para ello, Santonja ha incidido en “reconocer el trabajo del sector hostelero, pero también poner en valor la capacidad de la gastronomía como motor económico, cultural y turístico”.
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