Llega la segunda edición de la Fira de la Sardina a Mallorca

La Feria de la Sardina de Palma tendrá lugar del 14 al 17 de mayo de 2026 en el Muelle de Pescadores. Esta vibrante y sentida celebración de la cultura marítima y la gastronomía tradicional está organizada por la Cofradía de Pescadores de Palma.

El jueves 14 de mayo se inaugurará oficialmente la feria con la llegada de los pescadores, el encendido de hogueras y un concierto. En los días siguientes, los visitantes podrán disfrutar de interesantes actividades dedicadas a la pesca y la cultura marinera, masterclass de Palma Aquarium y veladas musicales con DJs locales

La feria, que cuenta con más de 25 recetas de sardina para degustar, desde sardina en espeto, 'torradas', gildas de sardina, brioche de sardina ahumada hasta la típica coca de trampó con sardina, tiene como objetivo promocionar el producto local y de proximidad, reforzando la presencia de la sardina mallorquina dentro de la oferta gastronómica y cultural de Palma. Además, como novedad, esta segunda edición contará con la denominada Plaça del vi blanc, donde los visitantes podrán degustar una amplia selección de vinos mallorquines en esta zona específica de la feria. 

La entrada es gratuita.

Página web: https://www.palma.es/ca

Dirección: El Moll de Pescadors. 07012 Palma, Illes Balears

Publicado: 13 05 2026
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