‘Tapas d´Ací’ para disfrutar de tapas gourmet elaboradas con productos valencianos

Un año más, la Confederación de Hostelería y Turismo de la Comunitat Valenciana (CONHOSTUR), en colaboración con Turisme Comunitat Valenciana (a través de L’Exquisit Mediterrani), organiza Tapas d´Ací 2025, la quinta edición de una propuesta gastronómica que tiene como fin impulsar la cultura de la tapa.

En esta ocasión, la nueva cita se celebra del 8 al 25 de mayo con el objetivo de, además de poner en valor la tapa elaborada y la calidad del producto local y de temporada de la Comunitat Valenciana, ensalzar la excelencia de los diferentes profesionales del sector de la hostelería.

Para ello, cada establecimiento participante presenta sus creaciones gastronómicas basadas en productos autóctonos valencianos a través de una tapa gourmet creada especialmente para consumir durante la celebración de Tapas d´Ací 2025, la cual deberá cumplir unas condiciones óptimas de calidad y presentación y, por supuesto, estar realizada con productos de la terreta.

Publicado: 06 05 2025
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