Valladolid refuerza su liderazgo como capital mundial de la tapa en Madrid Fusión 2025

Valladolid ha vuelto a ser protagonista en Madrid Fusión 2025 gracias a su papel destacado en la alta gastronomía en miniatura. La ciudad sigue consolidando su liderazgo a nivel nacional e internacional con la expansión del Campeonato Mundial de Tapas a otros continentes y una ambiciosa estrategia de promoción impulsada por la Concejalía de Turismo, Eventos y Marca Ciudad.

Con 21 años de historia del concurso nacional y nueve años como capital mundial de la tapa, Valladolid sigue apostando por la promoción de este formato gastronómico que ha trascendido fronteras.  

Citas enogastronómicas

El alcalde de la ciudad, Jesús Julio Carnero ha hecho referencia a la nueva cita enogastronómica que se celebrará en Valladolid del 16 al 18 de mayo y que se dio a conocer la semana pasada en la Feria Internacional del Turismo 'Vino + Tapas'.

Una cita que pondrá de manifiesto el potencial gastronómico y vinícola de la ciudad y la provincia en un festival que hará disfrutar al público con el vino, las tapas, músicas y actividades como catas o podcast.

Por otro lado, el alcalde ha presentado junto al chef vallisoletano y actual ganador del Campeonato Mundial de Tapas 'Ciudad de Valladolid' 2025, Teo Rodríguez, la XXI edición del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas.

Un concurso que se celebrará en la Cúpula del Milenio del 10 al 12 de noviembre de 2025

Publicado: 30 01 2025
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