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Compartir en Facebook Compartir en Twitter Compartir en LinkedINEste lunes comienza el Campeonato de Pintxos de Euskadi y Navarra
La 19ª edición del Campeonato de Pintxos 18/70 Euskadi y Navarra-Euskal Herriko Pintxo Txapelketa se celebra desde este lunes y hasta el miércoles en el Auditorio Itsas Etxea de Hondarribia con la participación de 54 propuestas de otros tantos establecimientos y cocineros.
El certamen, el de mayor prestigio en la cocina en miniatura, dispone de tres sesiones clasificatorias, que darán paso a una semifinal con 15 candidatos en la tarde del martes, 22 de octubre, y una final con los 8 pintxos más relevantes del año en la mañana del miércoles.
El Jurado Profesional de esta decimonovena edición ya del concurso estará presidido por Tetsuro Maeda, del restaurante Txispa de Axpe-Atxondo (Vizcaya), a quien acompañarán en esta labor en las distintas fases clasificatorias 25 jurados profesionales, ya que cada una de las sesiones estará valorada por 5 chefs diferentes.
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