Suscríbete GRATIS a nuestra Newsletter
Entérate de todas las noticias, tendencias y novedades del sector cada semana y que no te lo cuenten! De profesional... a profesional
Ayúdanos a compartir. De profesional a profesional.
Comparte esta noticia con tus contactos!
Compartir en Facebook Compartir en Twitter Compartir en LinkedINEl restaurante Ambivium Premio Alimentos de España a la Restauración
El restaurante vallisoletano Ambivium, ubicado en Peñafiel, ha recibido este lunes el Premio "Alimentos de España a la Restauración 2024" por parte del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Este galardón va dirigido a laurear a los establecimientos de restauración e iniciativas gastronómicas que potencien la utilización, presentación, innovación y buen uso de nuestros alimentos en la gastronomía.
El restaurante ha recibido este reconocimiento gracias a que su oferta gastronómica se nutre de una "gran variedad de productos de proximidad y de temporada, con especial atención al vino". Ambivium tiene una apuesta firme por la sostenibilidad económica y social, con lo que han conseguido impulsar una zona de baja población que se ha beneficiado de su éxito.
El premio consiste en un distintivo de excelencia o un diploma acreditativo, aunque los ganadores también podrán incorporar el logotipo de los premios previa solicitud del interesado, en el que se haga referencia de forma destacada a la categoría y modalidad de premio en la que fueron galardonados y edición y órgano convocante de éste.
Además, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación celebrará un acto de entrega de premios en un acto público.
noticias
noticias
noticias
noticias
noticias
noticias-empresa
noticias
noticias
noticias
Novedades en www.expohorecab2b.com
Samuel Moreno, cocinero del restaurante O Campanario, en Nogueira de Ramuín,...
Del 5 al 15 de noviembre, Hotel Tapa Tour reunirá a doce hoteles de cinco...
Del 2 al 5 de noviembre de 2026, en Paris Expo Porte de Versailles , EquipHotel...
El boom del delivery ha cambiado las reglas de juego creando una nueva liga en...
El storytelling es la forma en la que un restaurante cuenta su historia y...
Las redes sociales tienen sitio para todo tipo de contenido. Pero uno de los...
El clásico bocadillo de cordero, popularizado bajo el entrañable nombre de el...
Madrid está a punto de sumar una nueva dirección a su lista de lugares...
En 2006 en Estados Unidos e Inglaterra nació un concepto gastronómico...
Araven continúa impulsando la innovación en equipamiento para hostelería con...
La empresa española ECO-ONE, referente en sostenibilidad hotelera, lanza al...
El crecimiento de la cultura del café y su creciente peso en la hostelería...