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Compartir en Facebook Compartir en Twitter Compartir en LinkedINI Campeonato de Tapas y Pinchos de la Comunidad Valenciana, el 20 y 21 de noviembre
Visibilizar el trabajo de la hostelerÃa, promocionar la oferta gastronómica local y dar a conocer la variedad de los productos de la región es la apuesta de la ciudad de Orihuela al convertirse en la sede del I Campeonato de Tapas y Pinchos de la Comunidad Valenciana, el 20 y 21 de noviembre.
Esta competición está dirigida a todos los cocineros en activo de las provincias de Alicante, Castellón y Valencia que deseen demostrar sus habilidades en la elaboración de tapas y pinchos.
El campeonato se realizará en formato showcooking en el Casino de Orihuela, ante un jurado de personalidades expertas en gastronomÃa llegados de otras Comunidades Autónomas de España, para valorar las técnicas, creatividad, sabor, aprovechamiento de productos e innovación en las propuestas que aspiran a ser la mejor tapa de la comunidad valenciana.
Este primer certamen de gastronomÃa en miniatura de la región valenciana premiará a los ganadores con más de tres mil euros en productos de las empresas patrocinadoras y colaboradoras.Â
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