Ejemplo de ello es el concurso internacional Restaurant & Bar Design Awards, que este lunes ha presentado parte del listado de los ganadores de su 15ª edición.

Los galardones se dividen por zonas geográficas: América, Asia, Australia y el Pacífico, Europa y Medio Oriente y África. Asimismo, dentro de estas categorías, los galardones se dividen entre distintas variedades como hoteles, cafés, standalone (espacios hosteleros que no pertenecen a una cadena), superficies de interiores y otros espacios, desde barcos hasta aeropuertos, museos, foodtrucks o cines.

En la categoría europea de este concurso de decoración, un restaurante de Marbella ha sido el ganador absoluto de la categoría superficies interiores. Se trata de Nota Blue New Brasserie, el último local de Casanis Group. La marca lo inauguró en octubre de 2022 y es el cuarto restaurante que el grupo aporta a la ciudad malagueña, un concepto de gastronomía francesa renovado que triunfa por su cocina y por su curioso espacio.

Al entrar por las impresionantes puertas, se pasa por una entrada exterior con dos lagos a cada lado, donde se pueden ver los olivos, símbolo de Nota Blu New Brasserie, que conducen al vestíbulo y al comedor principal. Con una capacidad para 400 personas, las posibilidades son infinitas en una variedad de entornos, incluido el comedor principal, la bodega privada, la terraza, el salón, el Blu Bar o el piano bar.

Una de las experiencias que se pueden disfrutar en Nota Blu New Brasserie es su “Cena Privada” en la bodega privada. Un lugar donde más de 3000 botellas de vino rodean la mesa exclusiva de 10 invitados mientras disfrutan de una cena con el mejor maridaje.

En cuanto a la arquitectura, destaca el mármol, la madera, las líneas rectas y vanguardistas, y una impresionante cocina de más de 350 metros cuadrados donde podrás observar a los maestros trabajar para sacar cada plato con la mejor presentación.