Suscríbete GRATIS a nuestra Newsletter
Entérate de todas las noticias, tendencias y novedades del sector cada semana y que no te lo cuenten! De profesional... a profesional
Ayúdanos a compartir. De profesional a profesional.
Comparte esta noticia con tus contactos!
Compartir en Facebook Compartir en Twitter Compartir en LinkedINVI edición de los Premios de Gastronomía de la Comunidad de Madrid
Un total de 12 restaurantes de cocina regional, internacional y reposteros madrileños han sido galardonados este lunes en los VI Edición de los Premios de Gastronomía de la Comunidad de Madrid, en la Real Casa de Correos.
Junto a los miembros de la Academia Madrileña de Gastronomía, en la entrega de premios ha participado la consejera de Medio Ambiente, Vivienda y Agricultura, Paloma Martín; la consejera de Cultura, Turismo y Deporte, Marta Rivera de la Cruz; y la vicealcaldesa de Madrid, Begoña Villacís, en una edición en la que se han definido 12 categorías y tres reconocimientos que pretenden premiar la actividad de la hostelería madrileña.
Entre los premiados se encuentra Amasa por su repostería y panadería, Villoldo con su Premio a la Cocina Regional de Madrid; El Doble, como mejor Bar Tradicional; Santos y Desamparados; Coalla Madrid; Oscar Marcos,; Tandoori Station por su cocina internacional; Doña Filo; Huerta de Carabaña; Valerio Carrera y Restaurante Saddle.
Asimismo, se ha reconocido a María de Lorenzo del Restaurante El Oso, Salvador Gallego de El Cenador de Salvador, un reconocimiento especial a los tablaos flamencos de Madrid y al proyecto ‘Cocina Conciencia’ de la Fundación Raíces.
noticias
noticias
noticias
noticias
noticias
noticias-empresa
noticias
noticias
noticias
Novedades en www.expohorecab2b.com
Samuel Moreno, cocinero del restaurante O Campanario, en Nogueira de Ramuín,...
Del 5 al 15 de noviembre, Hotel Tapa Tour reunirá a doce hoteles de cinco...
Del 2 al 5 de noviembre de 2026, en Paris Expo Porte de Versailles , EquipHotel...
El boom del delivery ha cambiado las reglas de juego creando una nueva liga en...
El storytelling es la forma en la que un restaurante cuenta su historia y...
Las redes sociales tienen sitio para todo tipo de contenido. Pero uno de los...
El clásico bocadillo de cordero, popularizado bajo el entrañable nombre de el...
Madrid está a punto de sumar una nueva dirección a su lista de lugares...
En 2006 en Estados Unidos e Inglaterra nació un concepto gastronómico...
Araven continúa impulsando la innovación en equipamiento para hostelería con...
La empresa española ECO-ONE, referente en sostenibilidad hotelera, lanza al...
El crecimiento de la cultura del café y su creciente peso en la hostelería...