Las medidas del Gobierno de España que han entrado en vigor este miércoles, y más concretamente la limitación a 25 ºC de la temperatura mínima en los locales, reducirá "al menos un 3 % la facturación de los establecimientos, 1.347.608 euros diarios, por la caída de clientes en los establecimientos".

Este descenso, que se prevé que "continúe hasta finales de septiembre, afectará en mayor medida al consumo de personas mayores de 45 años", según los hosteleros que preveían facturar 16.395 millones este año y estaban recuperando la facturación hasta alcanzar el 93 % de los ingresos de 2019.

Con el plan energético, del 10 de agosto al 30 de septiembre, la restauración madrileña sufrirá "una pérdida de facturación de 70 millones. A ello, habría que añadir la pérdida de atractivo de Madrid en el ámbito turístico que supondrá un impacto añadido de un 2 % de caída de facturación, 898.405 euros diarios, que supone perder otros 46 millones".

En total en los próximos dos meses, las medidas del Gobierno supondrán "un impacto negativo de 116 millones euros para la hostelería en la ciudad de Madrid".

Esta situación "continuará este otoño ante un escenario de descenso de la facturación por la pérdida de renta disponible para las familias, por efecto de la inflación y la subida del coste de las materias primas", siendo el "ocio y restauración uno de los primeros gastos que ajustan los ciudadanos".

La previsión para este invierno "tampoco es positiva", ya que desde diciembre hasta febrero de 2023 la limitación a 19 grados de la temperatura máxima en los locales, sumada a la pérdida de atractivo de Madrid por el apagado de los escaparates, principalmente en la campaña de navidad, reducirá la facturación un 5 %.

Ello supone un descenso "de 2.246.013 euros diarios en la facturación, llegando a los 202 millones de euros de pérdida durante los tres meses de invierno".