Tras una última edición en la que HIP se ha convertido en el mayor instrumento de apoyo a la hostelería durante la crisis sanitaria, vuelve su sexta edición con más de 500 marcas expositoras confirmadas que presentarán sus últimas soluciones en alimentación y bebidas, vino y espirituosos, equipamiento, interiorismo y mobiliario, tecnología, nuevos conceptos y franquicias, delivery y Food as a Service, seguridad e higiene, y sociosanitario para cualquier segmento de la industria Horeca: restauración, alojamiento, bar y cafeterías, distribución, colectividades, restauración organizada y ocio. En palabras de Manuel Bueno, director de HIP, “esta nueva edición se centrará en impulsar la recuperación del sector a través de las últimas soluciones, tendencias y conceptos de negocio, para poder descubrir así las claves de la nueva Horeca”.

Como novedad, HIP 2022 contará con la incorporación de una nueva área centrada en los vinos y las bebidas espirituosas como una de las líneas de negocio con más potencial de crecimiento en el sector Horeca. Una oportunidad para que las bodegas puedan proponer nuevas soluciones de negocio alrededor del vino y conocer de cerca las necesidades de un sector en plena transformación.

Un año más, HIP acogerá la celebración del Hospitality 4.0 Congres, en el que más de 400 expertos internacionales centrarán el debate en definir cómo será la nueva Horeca que marcará los próximos años. Más de 20 summits repartidos en 8 auditorios en paralelo en los que descubrir cómo aprovechar las nuevas oportunidades de mercado y nuevos modelos de negocio que han aparecido a raíz de la pandemia en el sector de la hostelería. Todo ello a través de diferentes agendas para cada perfil profesional y segmento de la industria para obtener una experiencia totalmente personalizada a los profesionales del sector Horeca. Además, este año el Hospitality 4.0 Congres situará el foco en el CEO’s Summit -una agenda destinada a los máximos directivos de diferentes negocios de hostelería - y el People Product Planet, un vertical dedicado a la sostenibilidad del sector.