Premios de Euskadi de Gastronomía

El consejero de Cultura y Política Lingüística, Bingen Zupiria, ha participado en la entrega de los Premios Euskadi de Gastronomia, galardones entregados por la Academia Vasca de Gastronomía y el Gobierno Vasco. El acto ha tenido lugar en el Kursaal donostiarra y ha estado presidido por el alcalde de Donostia/San Sebastián, Eneko Goia. 

Los ganadores de este año han sido: 

Premio “Euskadi” de Gastronomía al Mejor Restaurador:

Pablo Loureiro Rodil. Rest. Casa Urola de Donostia-San Sebastián

Premio “Euskadi” de Gastronomía al Mejor Director de Sala:

Dña. Lourdes Rekondo Azpetegia. Rest. Rekondo de Donostia-San Sebastián.

Premio “Euskadi” de Gastronomía a la Mejor Labor Periodística:

Mikel López Iturriaga

Premio “Euskadi” de Gastronomía a la Mejor Publicación Gastronómica:

“Basque Country”. Autora: Marti Buckley.

Premio “José María Busca Isusi” (Persona, producto, publicación relacionada con la gastronomía)

Escuela de Pastores Hazi

Premio “Manuel Llano Gorostiza”: (Cultura del vino)

Hiruzta Bodega D.O. Txakoli de Getaria

Premio “Luis Irizar” (A la docencia: institución o persona):

Escuela de Hostelería AIALA

Premio “Juan José Lapitz” (Producto):

Quesería Otatza – Joseba Insausti Mujika

Premio “Extraordinario de la Academia Vasca de Gastronomía”:

Departamento de Agricultura Diputación Foral deGipuzkoa

Publicado: 05 06 2019
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