Comparte esta noticia con tus contactos!
Compartir en Facebook Compartir en Twitter Compartir en LinkedINEl consejero de Cultura y Política Lingüística, Bingen Zupiria, ha participado en la entrega de los Premios Euskadi de Gastronomia, galardones entregados por la Academia Vasca de Gastronomía y el Gobierno Vasco. El acto ha tenido lugar en el Kursaal donostiarra y ha estado presidido por el alcalde de Donostia/San Sebastián, Eneko Goia.
Premio “Euskadi” de Gastronomía al Mejor Restaurador:
Pablo Loureiro Rodil. Rest. Casa Urola de Donostia-San Sebastián
Premio “Euskadi” de Gastronomía al Mejor Director de Sala:
Dña. Lourdes Rekondo Azpetegia. Rest. Rekondo de Donostia-San Sebastián.
Premio “Euskadi” de Gastronomía a la Mejor Labor Periodística:
Mikel López Iturriaga
Premio “Euskadi” de Gastronomía a la Mejor Publicación Gastronómica:
“Basque Country”. Autora: Marti Buckley.
Premio “José María Busca Isusi” (Persona, producto, publicación relacionada con la gastronomía)
Escuela de Pastores Hazi
Premio “Manuel Llano Gorostiza”: (Cultura del vino)
Hiruzta Bodega D.O. Txakoli de Getaria
Premio “Luis Irizar” (A la docencia: institución o persona):
Escuela de Hostelería AIALA
Premio “Juan José Lapitz” (Producto):
Quesería Otatza – Joseba Insausti Mujika
Premio “Extraordinario de la Academia Vasca de Gastronomía”:
Departamento de Agricultura Diputación Foral deGipuzkoa
noticias
noticias
noticias
noticias
noticias
noticias-empresa
noticias
noticias
noticias
Samuel Moreno, cocinero del restaurante O Campanario, en Nogueira de Ramuín,...
Del 5 al 15 de noviembre, Hotel Tapa Tour reunirá a doce hoteles de cinco...
Del 2 al 5 de noviembre de 2026, en Paris Expo Porte de Versailles , EquipHotel...
El boom del delivery ha cambiado las reglas de juego creando una nueva liga en...
El storytelling es la forma en la que un restaurante cuenta su historia y...
Las redes sociales tienen sitio para todo tipo de contenido. Pero uno de los...
El clásico bocadillo de cordero, popularizado bajo el entrañable nombre de el...
Madrid está a punto de sumar una nueva dirección a su lista de lugares...
En 2006 en Estados Unidos e Inglaterra nació un concepto gastronómico...
Araven continúa impulsando la innovación en equipamiento para hostelería con...
La empresa española ECO-ONE, referente en sostenibilidad hotelera, lanza al...
El crecimiento de la cultura del café y su creciente peso en la hostelería...