La Feria Iberoamericana de Gastronomía (FIBEGA) celebra su edición 2017 en Buenos Aires

FIBEGA, la Feria Iberoamericana de Gastronomía, celebra su edición 2017 en Buenos Aires los días 15, 16 y 17 de septiembre. La feria será la guinda del año en que la capital argentina es Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica. Representantes de los sectores relacionados con gastronomía se darán cita en Buenos Aires para incentivar las relaciones comerciales y la promoción de la cultura gastronómica.

El día 15 se celebrará la II edición del Congreso Iberoamericano “Visión Global de la Gastronomía en el S. XXI”, coordinado por la Academia Iberoamericana de Gastronomía, el cual en su primera edición fue Presidente de Honor por Su Majestad la Reina Letizia, y reunió a las instituciones y expertos mundiales más relevantes del sector, como la Organización Mundial del Turismo, la FAO, la Secretaría General de Iberoamérica o la Unión de Ciudades Capitales de Iberoamérica o la Fundación Carolina.

Se celebrará la segunda edición del Encuentro Iberoamericano de Chefs, un espacio de intercambios culturales, showcookings y degustaciones  con cocineros de diferentes países de Iberoamérica.

Publicado: 03 02 2017
Comparte esta información útil con tus contactos y ayúdanos a que se haga viral!
Compartir en LinkedIN
<< Ver todas las noticias


Noticias
Las mejores Tapas y Pinchos de Galicia 2026
Las mejores Tapas y Pinchos de Galicia 2026

Samuel Moreno, cocinero del restaurante O Campanario, en Nogueira de Ramuín,...

Agenda Hotel Tapa Tour 2026 llega a Barcelona
Agenda Hotel Tapa Tour 2026 llega a Barcelona

Del 5 al 15 de noviembre, Hotel Tapa Tour reunirá a doce hoteles de cinco...

EquipHotel París 2026: los espacios exteriores se convierten en un activo estratégico.
EquipHotel París 2026: los espacios exteriores se convierten en un activo estratégico.

Del 2 al 5 de noviembre de 2026, en Paris Expo Porte de Versailles , EquipHotel...

Ver todas las noticias...
Eventos
Ver todo
Tendencias
Mercaurantes, la nueva y económica moda de comer

El boom del delivery ha cambiado las reglas de juego creando una nueva liga en...

El storytelling gastronómico: el arte de narrar la historia

El storytelling es la forma en la que un restaurante cuenta su historia y...

Que pueden aportar los influencers a un restaurante

Las redes sociales tienen sitio para todo tipo de contenido. Pero uno de los...

Ver todo
Curiosidades
El Mejor Paquito de España 2026 se hace en Extremadura

El clásico bocadillo de cordero, popularizado bajo el entrañable nombre de el...

Robert De Niro y el chef Nobu Matsuhisa abren su restaurante en Madrid

Madrid está a punto de sumar una nueva dirección a su lista de lugares...

Restaurantes pop-up: mucho más que una experiencia gastronómica

En 2006 en Estados Unidos e Inglaterra nació un concepto gastronómico...

Ver todo
Noticias empresa
Crean una central de compras para hoteles independientes: 'Tendrán las facilidades de una gran cadena'

La empresa española ECO-ONE, referente en sostenibilidad hotelera, lanza al...

El café gana protagonismo en Gastrónoma con el estreno de Coffee Hub

El crecimiento de la cultura del café y su creciente peso en la hostelería...

Ver todo