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Compartir en Facebook Compartir en Twitter Compartir en LinkedINEsta Semana Santa las reservas online de restaurantes se han disparado, alcanzando una media diaria de más de 6.000 reservas en los establecimientos españoles, lo que significa un crecimiento del 120% con respecto al mismo periodo del año anterior. Los restaurantes de cocina mediterránea y con un ticket medio entre 25 y 50 euros han sido los favoritos en estos días.
Según un estudio elaborado por eltenedor.es, la web de reservas online de restaurantes líder en España, las ciudades en las que más se ha dejado notar este crecimiento han sido las grandes capitales, especialmente Barcelona (+155%) y Madrid (+140%). Otras grandes ciudades, como Valencia, no han experimentado cambios con respecto a años anteriores.
El sábado 30 de marzo fue el día en que más reservas se realizaron para disfrutar, entre otros platos, de las torrijas, el potaje de vigilia o el bacalao, tradicionales en la Semana Santa, o simplemente para salir de la rutina.
En esta ocasión los restaurantes favoritos de los españoles para estas fechas han sido los de tipo mediterráneo, seguidos de cerca por los castellanos y los italianos, con un ticket medio que se situó entre los 25 y 50 euros.
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