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Compartir en Facebook Compartir en Twitter Compartir en LinkedINLa mesa redadonde sobre El concepto arquitecto-gastronómico de un restaurante se celebrará el próximo miércoles, 18 de mayo, de 12.00 a 14.00, en el auditorio del Basque Culinary Center (Pª Juan Avelino Barriola, 101, Donostia-San Sebastián).
Participarán como ponentes Dani García, chef del restaurante Dani García de Málaga: Juan Carlos Rodríguez, arquitecto del proyecto del restaurante Dani García; y Santiago Alfonso, secretario general de Silestone Institute y VP de Marketing y Comunicación de Cosentino. Moderará Federico Olderburg, periodista y editor, especialista en gastronomía, vinos, destilados y estilo de vida.
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