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Compartir en Facebook Compartir en Twitter Compartir en LinkedINAgenda The Drinks Show, edición 2019.
THE DRINKS SHOW es un encuentro internacional para profesionales de la hostelería en el que innovación y tendencias se unen para ofrecer una experiencia única con novedades y curiosidades sobre el mundo de la coctelería y de los destilados.
Este año celebramos nuestra segunda edición reformulando la cocina, poniendo especial interés en los profesionales y las marcas de restauración. Líquido y sólido se unen en una cita en la que habrá nuevas master class y mesas redondas compuestas por las figuras más representativas del mundo de la coctelería.
THE DRINKS SHOW es un recorrido por el sabor, por la vanguardia y por las novedades de un sector en constante cambio #THEDRINKSSHOW #TDS2019 #RealeMF2019
AGENDA:
Lunes, 28 de enero de 2019
12:00 - 12:45
Amazonia by Diego Cabrera y Artisian - Diego Cabrera y Luis Flores
13:15 - 14:00
Senios: All day venue - Vasilis Kyritsis y Lefteris Georgopoulos
14:10 - 14:55
La Cerveza Premium y la Innovación, socios de valor en la Hostelería - Juan Miguel López-Gil Moya
15:05 - 15:50
Los vinos generosos en coctelería - Santiago Madueño
16:00 - 16:45
Carnaval: La creatividad, el trabajo del hielo y el pisco - Aaron Díaz
17:15 - 18:00
Two Schmucks: Actitud de 0 a 100 - Moe Aljaff
18:30 - 19:15
Cata de rones selectos -Jesús Bernad
martes, 29 de enero de 2019
12:00 - 12:45
Angelita 2019 cocteleria de origen: el vino en el bar - Mario y David Villalón
13:15 - 14:45
España en The World´s 50 Best Bars - MESA REDONDA
16:00 - 16:45
El éxito de la coctelería asiática - Philip Bischoff, Cedric Mendoza, Gabriel Carlos
17:15 - 18:00
Tayer + Elementary: todo lo que necesitas saber - Alex Katrena y Monica Berg
18:30 - 19:15
Dr. Stravinsky Menú #3 - Antonio Naranjo y Cesco Delmare
miércoles, 30 de enero de 2019
12:00 - 12:45
La rentabilidad del momento aperitivo - François Monti
13:15 - 14:00
Starway to Paradiso - Giacomo Giannotti, Margarita Sader y Borja Goikoetxea
14:15 - 15:00
Innovación, coctelería y repostería - Matías Sarli y José Ignacio Valiña
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